おそらく今シーズン最後のムシムシな気候です＾＾と思います。たぶん。 これを乗り切れば、、。 楽しみな季節がやって来ますYAH～YAH～YAH。 水面下では、お楽しみ会の企画も＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ あんこうの肝蒸し とろサーモン刺身 あ…

昨夜は、熱い夜となりました＾＾ ご予約いただいた皆様、ご来店くださいました皆様、 ありがとうございました、楽しい夜でした。 入り口階段のボ－ド変えてみました＾＾ ちょっと可愛くなりすぎたかな？と心配しております。 さて、今シーズン初のって当たり…

今日は市場が休市なので夜があけてからの起床＾＾ ひさしぶりに２度寝、たまりませんねこの感覚＾＾ 画像はパワーステーション(The Power Station)。 別ユニット・別プロジェクトの走りでしょうか？ ホームバンドでは出来なかった事を表現されていますね＾＾…

久しぶりに目が覚めました＾＾ あまりにもの寒さで、、Ｔシャツだけじゃ無理も無いですよね＾＾ 画像のレコードプレーヤー乾電池で動くんですよ＾＾ という事はアウトドアで、、音楽を外に連れ出すなんて＾＾ こちらも少し無理がありますね、、MP3プレーヤー…

そろそろ本物の秋の気配って感じですね＾＾ 着るものの判断に格闘中の店主ですが、皆様いががですか？ 食材も初冬を感じさせる素材がちらほら顔を覗かせています＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ 鉢鮪のお刺身 鯛のずけ 無着色の鯨ベーコン スープで…

皆様、お出かけの方が多いみたいですね＾＾ 行楽地は混雑しているみたいですが＾＾ 当店は本日２３時まで営業いたします＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ 鯛のお刺身 トロサーモン アボカド＆サーモンマリネ グリルドベーコン 豚の角煮 ナンドッグ …

画像はＴＤＳのテディ・ルーズベルト・ラウンジ。 アメリカの大統領の店名を纏い、パーク内の雑踏を一瞬で忘れさせてくれる＾＾ 素敵な空間です。 店内に入った瞬間、空気感が変わります＾＾ 当店も見習わなければ、いけませんね。 とても気に入りました＾＾…

台風、直撃のもようですね。 皆様、お気おつけくださいませ。 当店は、臨時休業させて頂きます。 ご迷惑をお掛けし大変申し訳ありません。 17時30分現在ＪＲ総武線運転見合わせのもようです。 おまかせプレート １，０００円 おまかせ２品盛り ４００円 ソフ…

今週は本日より営業となります、よろしくお願いいたします。 生まれてはじめて訪れました＾＾ オープンから閉園まで＾＾ 良いですね、思ったより気にいってしまいました＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ キハダ鮪 トロサーモン アボカド＆サーモンマ…

本日はもちろん２３時まで営業いたします＾＾ 明日からの１８日・１９日連休させていただきます。 さて、天気がヨメマセンネ。 ずぶ濡れになったと思えば乾いたりと、、、。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ 生白子 鯛のお刺身 天使のはんぺん ほたての…

２週連続で連休が控えています＾＾ 当店は１８日・１９日連休させていただきます。 なので、１７日(土)は在庫一掃セールとなります＾＾ お楽しみにぃ。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ キハダ鮪 天使のはんぺん ほたてのバジルトマト ミンク鯨の尾肉 グ…

空がだんだん高くなってきました＾＾ 空の景色が変わってきてます＾＾ でも３２℃オーバー 本日の素材・・・・・・・・・・・・ キハダ鮪 アオリ烏賊 ほたての貝柱 ミンク鯨の尾肉 グリルドベーコン ぼん尻の串焼き 野菜たっぷりギョーザ おまかせプレート １…

新設した、ＣＤラックです。 まだまだ、増殖可能です＾＾ 本日は市場がお休みなので、素材の仕入れがございません。 営業は通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ばち鮪 豚の角煮 ほたての貝柱 鯨ベーコ…

当店からの眺めです＾＾ 夕焼けが綺麗なので眺めていたら、、見えました！ 間違えなく富士山＾＾ 冬化粧が待ち遠しいです。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ばち鮪 豚の角煮 ほたての貝柱 鯨ベーコン グリルドベーコン ぼん尻の串焼き おまかせプレート…

先週末は熱い夜となりましたこと、 ご来店くださいました方々、心よりお礼申し上げます。 さて今日は、満月＾＾何か不思議な力が作用する日ですね＾＾ いつもより照明を落して月光浴したいですね＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ 鯛の湯引き 豚の角…

ＣＤが幅をきかせてきたので整理してみました＾＾ コレでリクエストのレスポンスが良くなる予定なのですが、、 別の場所に棚も新設したのですが、少し遠すぎた？？ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ホタテのバジルソースあえ 鯛の刺身 豚の角煮 ミンクく…

当店は、３階で営業しております＾＾ しかし、エレベーターは無く階段のみのアクセスとなります。 なので、３階まで上がってきてくださるお客様には、 感謝のしようがありません＾＾ いつも、ありがとうございます。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ホ…

昨日は、熱い夜となりました＾＾ お出でくださいました方々ありがとうございました。 久しぶりにランチに行ってきました＾＾ とても参考になり、、なので、 新たなアレンジに挑戦です！ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ホタテのバジルソースあえ キハダ…

秋にむけてのお酒を模索中です＾＾ 少し、アマ甘で攻めようかなと、、、。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ キハダまぐろ 紫雲丹 鯛のオリーブ漬け ズワイ蟹 ミンクくじら 鯨ベーコン グリルドベーコン おまかせプレート １，０００円 おまかせ２品盛り …

台風の影響で、鮮魚の水揚げが少ないです。 なので、価格も高騰しています。 食べ物は我慢できますが、各地で水害にあわれた方々、 お見舞い申し上げます。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ミニグラタン 紫雲丹 ビン長鮪 ミンクくじら 鯨ベーコン おま…

Queenのリードボーカル、 フレディ・マーキュリーの誕生日です。 元気だったら６５歳＾＾円熟の歌声も聞きたかったですね＾＾ 今週もスタートです＾＾よろしくお願いします。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ミニグラタン 紫雲丹 ビン長鮪 ベーコンステ…

最近、気になるお二方＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ビン長鮪 ベーコンステーキ ぼん尻のあぶり 江戸前穴子の白焼き 豚の角煮 ミンクくじら 鯨ベーコン おまかせプレート １，０００円 おまかせ２品盛り ４００円 ソフトドリンク ３００円～ アル…

台風12号は予想もつかない動きをしていますね。 おかげで、太陽がのぞいてるかと思えば、、、一瞬で豪雨にぃ。 週末はインドアで過ごすことになりそうですね＾＾ 何しようっ。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ビン長鮪 ベーコンステーキ ぼん尻のあぶり…

昨日は熱い夜になりました＾＾ お出でくださいました方々ありがとうございました。 台風の行方が気になりますが、週末までフルパワー＾＾ 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ベーコンステーキ ぼん尻のあぶり 江戸前穴子の白焼き 豚の角煮 ミンクくじら 鯨…