本日、市場が休市のため、仕入れがございません。 従いまして、昨日の素材を流用させていただきます。 本日の素材・・・・・・・・・・・・ ナガス鯨 鱈の白子オリーブ焼 北海道の生うに 帆立貝柱 蟹＆海老のシチューパイ あんこうの肝蒸し オニオン＆ベーコ…